てんぷら 実践 5
前回の ≪揚がりを見るコツ≫ の追加です!
揚がる時間で、イメージするといいですね。
野菜は、速い!
魚類は、遅い!
肉類は、もっと遅い!
それに、厚みによっても変わってきます。
薄いものは、速い!
厚いものは、遅い!
≪ 次 回 に つ づ く ≫
前回の ≪揚がりを見るコツ≫ の追加です!
揚がる時間で、イメージするといいですね。
野菜は、速い!
魚類は、遅い!
肉類は、もっと遅い!
それに、厚みによっても変わってきます。
薄いものは、速い!
厚いものは、遅い!
≪ 次 回 に つ づ く ≫
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